Le guide culinaire du Gault et Millau a dévoilé sa liste des meilleures tables de France dont Troisgros près de Roanne, Philippe Brun à Alleyras et la Maison Decoret à Vichy.
Le Gault et Millau a dévoilé lundi 6 novembre 2023, le cuisinier, pâtissier, sommelier et directeur de salle de l'année, ainsi que la liste des meilleures tables de France pour son palmarès 2024.À lire aussiPhilippe Brun à Alleyras
Restaurant de Philippe Brun à Alleyras à 1 h 30 de Saint-Etienne, quatre toques . Cet établissement a une étoile au guide Michelin. Restaurant Troisgros à Ouches, près de Roanne, quatre toques . Cet établissement est triplement étoilé au guide Michelin. Restaurant Maison Decoret à Vichy, à 1h de Clermont-Ferrand, quatre toques . L'établissement possède une étoile au Michelin.
Pour retrouver l’intégralité des restaurants notés par le Gault et Millau , rendez-vous sur le site Internet du guide.
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