ลาวปั้นข้าว คอลัมน์ อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisine
ลาวปั้นข้าว คอลัมน์ อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisineร้านนี้มีอาหารอีสานคลาสสิกอย่างลาบเป็ดที่ปรุงรสอย่างลงตัว ไส้กรอกอีสานเนื้อแน่น และต้มโคล้งที่มีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมผักสดที่ปลูกเอง สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลาย ร้าน 'ลาวปั้นข้าว' เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์กับครอบครัวในวันหยุด พาครอบครัวล้อมวงกินของอร่อยในบรรยากาศที่สบายและเป็นกันเอง สักยี่สิบปีผ่านมา ผู้คนจะขึ้นไปเที่ยวสูดอากาศดีๆบนเขาใหญ่ จะใช้เส้นทางพิเศษที่แยกจากเขตมวกเหล็กที่สระบุรี อ้อมไปหลังสนามกอล์ฟเซอร์ เจมส์ ลัดเลาะไปในดงผืนป่าที่เคยเรียกกันว่าเขตดงพญาเย็น ถนนเส้นเล็กๆน่ารักนี้ ถูกขนานนามกันว่า “เส้นสวิส” ด้วยว่ามันสวยดีงามดี เหมือนว่าอยู่สวิสเซอร์แลนด์ โดยนามกรภาษาไทยท่านให้ใช้คำว่า ถนนเส้น ‘ผ่านศึก-กุดคล้า’ นับว่าเปนเส้นทางมีเสน่ห์น่าพิศวง ทุกวันนี้ไร่ไวน์คลาสสิกดีๆ อย่าง พีบี วัลเล่ย์, กรานมองเต้ ก็ตั้งอยู่บนถนนสายนี้ที่มุมหนึ่งปลายถนนฝั่งลงมาสระบุรี ยังมีร้านอาหารอีสานรสชาติคลาสสิกอยู่เจ้า ชื่อ ร้าน ’ลาวปั้นข้าว’ กับข้าวอีสาน ของลาวปั้นข้าว ควรจะสะกดเสียใหม่ว่า กับข้าวอีสาณ_ใช้ ณ เณร เพื่อยืนยันความรุ่มรวยแห่งรสชาติ ว่าไปไกลกว่าความเรียบง่ายฝ่ายอีสานขึ้นมาอีกระดับหนึ่ง เริ่มที่ว่าเขามีซุ้มผักสดๆ เก็บมาจากท้ายไร่ เรียงรายไปด้วยแตงล้านกรอบๆ ผักกาดขาวหอมฉุน ต้นกรีนโอ๊ค ใบโหระพา ฯลฯ ปลูกเอง ปอกหั่นไว้ให้เสร็จสรรพ บริการฟรีสำหรับลูกค้าทุกโต๊ะ ตักหยิบแกล้มแนมอร่อยได้ตามใจชอบ ซึ่งเหมาะหนักหนาจะเอามาแกล้ม ลาบเป็ด! ลาบเป็ดร้านนี้รสชาติถูกต้องลงตัว เนื้อเป็ดสับมาให้เคี้ยวได้ ไร้สาบคาว 100% ปรุงน้ำมะนาวแท้ และ หอมพริกป่นคั่วใหม่ๆ กินกับผักสดๆหอมๆ ข้าวเหนียวนึ่งปนข้าวก่ำของทางร้านแล้วเอาสเต็กมาแลกก็ไม่ยอม!ตามตำราของประดาหมู่เฮาผู้มักม่วน จะออกปากไว้จนเปนแบบธรรมเนียมว่า หากว่าบ้านใดมีงานมงคล ไม่ว่าจะแต่งงาน/ขึ้นบ้านใหม่ อาหารต้องห้ามที่ไม่ให้มีเด็ดขาดในงานก็คือ ลาบเป็ดนี่ละ ชั่วที่ว่ามันเปนของเด็ดของอร่อย แถมเป็ดตัวหนึ่งก็เนื้อน้อย เอามาลาบแล้วปริมาณไม่พอ คนมางานก็แย่งกันอร่อยเอร็ดในความมีจำกัดนี้ จนกระชากกันไปมา พาให้ทะเลาะวางมวยกัน เกิดวิวาทอุตลุด_หายมงคลเข้าไปอีกทีนี้ 55.
ลาวปั้นข้าว คอลัมน์ อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisineร้านนี้มีอาหารอีสานคลาสสิกอย่างลาบเป็ดที่ปรุงรสอย่างลงตัว ไส้กรอกอีสานเนื้อแน่น และต้มโคล้งที่มีกลิ่นหอม เสิร์ฟพร้อมผักสดที่ปลูกเอง สร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลาย ร้าน 'ลาวปั้นข้าว' เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์กับครอบครัวในวันหยุด พาครอบครัวล้อมวงกินของอร่อยในบรรยากาศที่สบายและเป็นกันเอง สักยี่สิบปีผ่านมา ผู้คนจะขึ้นไปเที่ยวสูดอากาศดีๆบนเขาใหญ่ จะใช้เส้นทางพิเศษที่แยกจากเขตมวกเหล็กที่สระบุรี อ้อมไปหลังสนามกอล์ฟเซอร์ เจมส์ ลัดเลาะไปในดงผืนป่าที่เคยเรียกกันว่าเขตดงพญาเย็น ถนนเส้นเล็กๆน่ารักนี้ ถูกขนานนามกันว่า “เส้นสวิส” ด้วยว่ามันสวยดีงามดี เหมือนว่าอยู่สวิสเซอร์แลนด์ โดยนามกรภาษาไทยท่านให้ใช้คำว่า ถนนเส้น ‘ผ่านศึก-กุดคล้า’ นับว่าเปนเส้นทางมีเสน่ห์น่าพิศวง ทุกวันนี้ไร่ไวน์คลาสสิกดีๆ อย่าง พีบี วัลเล่ย์, กรานมองเต้ ก็ตั้งอยู่บนถนนสายนี้ที่มุมหนึ่งปลายถนนฝั่งลงมาสระบุรี ยังมีร้านอาหารอีสานรสชาติคลาสสิกอยู่เจ้า ชื่อ ร้าน ’ลาวปั้นข้าว’ กับข้าวอีสาน ของลาวปั้นข้าว ควรจะสะกดเสียใหม่ว่า กับข้าวอีสาณ_ใช้ ณ เณร เพื่อยืนยันความรุ่มรวยแห่งรสชาติ ว่าไปไกลกว่าความเรียบง่ายฝ่ายอีสานขึ้นมาอีกระดับหนึ่ง เริ่มที่ว่าเขามีซุ้มผักสดๆ เก็บมาจากท้ายไร่ เรียงรายไปด้วยแตงล้านกรอบๆ ผักกาดขาวหอมฉุน ต้นกรีนโอ๊ค ใบโหระพา ฯลฯ ปลูกเอง ปอกหั่นไว้ให้เสร็จสรรพ บริการฟรีสำหรับลูกค้าทุกโต๊ะ ตักหยิบแกล้มแนมอร่อยได้ตามใจชอบ ซึ่งเหมาะหนักหนาจะเอามาแกล้ม ลาบเป็ด! ลาบเป็ดร้านนี้รสชาติถูกต้องลงตัว เนื้อเป็ดสับมาให้เคี้ยวได้ ไร้สาบคาว 100% ปรุงน้ำมะนาวแท้ และ หอมพริกป่นคั่วใหม่ๆ กินกับผักสดๆหอมๆ ข้าวเหนียวนึ่งปนข้าวก่ำของทางร้านแล้วเอาสเต็กมาแลกก็ไม่ยอม!ตามตำราของประดาหมู่เฮาผู้มักม่วน จะออกปากไว้จนเปนแบบธรรมเนียมว่า หากว่าบ้านใดมีงานมงคล ไม่ว่าจะแต่งงาน/ขึ้นบ้านใหม่ อาหารต้องห้ามที่ไม่ให้มีเด็ดขาดในงานก็คือ ลาบเป็ดนี่ละ ชั่วที่ว่ามันเปนของเด็ดของอร่อย แถมเป็ดตัวหนึ่งก็เนื้อน้อย เอามาลาบแล้วปริมาณไม่พอ คนมางานก็แย่งกันอร่อยเอร็ดในความมีจำกัดนี้ จนกระชากกันไปมา พาให้ทะเลาะวางมวยกัน เกิดวิวาทอุตลุด_หายมงคลเข้าไปอีกทีนี้ 55
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
ส.พาณิชย์ เกี๊ยวกรอบ เสาไห้ส.พาณิชย์ เกี๊ยวกรอบ เสาไห้ คอลัมน์อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisine
Read more »
นัตโตะ ถั่วเน่ายืดๆ ฝ่ายญี่ปุ่นนัตโตะ ถั่วเน่ายืดๆ ฝ่ายญี่ปุ่น คอลัมน์อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisine
Read more »
ชี้ส แอนดี้ ของดีเมืองย่าโมชี้ส แอนดี้ ของดีเมืองย่าโม คอลัมน์ อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisine
Read more »
สำรับ สะป๊ะ มากมีสำรับ สะป๊ะ มากมี คอลัมน์ อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisine
Read more »
เดอะ ไดน์นิ่ง รูม เอราวัณเดอะ ไดน์นิ่ง รูม เอราวัณ คอลัมน์ อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisine
Read more »
ฟ้ามุ่ย คุณเปี๊ยก และ Amour บนย่านอร่อยหัวหินฟ้ามุ่ย คุณเปี๊ยก และ Amour บนย่านอร่อยหัวหิน คอลัมน์ อิ่ม_โอชาฯ โดย Joie de La Cuisine
Read more »