Après une année marquée par une intense sécheresse, les vignerons du Biterrois sont en pleine vendanges. Le bilan est en demi-teinte : vraie satisfaction par rapport à la qualité des jus, mais réduction des volumes de...
Après une année marquée par une intense sécheresse, les vignerons du Biterrois sont en pleine vendanges. Le bilan est en demi-teinte : vraie satisfaction par rapport à la qualité des jus, mais réduction des volumes de plusieurs cépages.
c'est très hétérogène selon les secteurs, les types de sols. Sur les terres blanches ou salées, c'est la catastrophe, on est à deux ou trois tonnes par hectare."
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