Врач-диетолог, к.м.н. Елена Соломатина рассказала, сколько кулича можно съесть на Пасху без вреда для здоровья.В беседе с «Радио 1» 15 апреля специалист отметила, что здоровый человек может есть любые куличи — сладкие, с орехами и изюмом, но лучше придерживаться меры. В среднем достаточно 100–200 г кулича.
Врач-диетолог, к.м.н. Елена Соломатина рассказала, сколько кулича можно съесть на Пасху без вреда для здоровья. В беседе с «Радио 1» 15 апреля специалист отметила, что здоровый человек может есть любые куличи — сладкие, с орехами и изюмом, но лучше придерживаться меры.
В среднем достаточно 100–200 г кулича. Для тех, кто боится набрать лишний вес или у кого есть проблемы с ЖКТ или диабетом, лучше ограничиться чисто символической дегустацией. Также можно приготовить кулич из других ингредиентов, например заменить пшеничную муку на цельнозерновую, вместо сахара добавить стевию или яблочное пюре. «Чем больше ингредиентов, чем калорийнее продукт, тем меньше пропорции. Также больше двух крашеных яиц в Пасху есть не стоит, нужно подумать о своем ЖКТ», — добавила врач. Пасхальный клич: сколько россияне потратили на подготовку к празднику Спрос на куличи, яйца и красители вырос в два-три раза 16 апреля Роскачество призвало не покупать куличи с трещинами или подгорелыми боками. По словам специалистов, подгоревшая корочка — признак повышенного содержания канцерогенов и токсичного акриламида. Качественный продукт не должен быть слишком пышным при малом весе. Если кулич маленький, но тяжелый, он может оказаться непропеченным, отмечает 360.ru. В Роспотребнадзоре в тот же день посоветовали перед покупкой кулича проверять его состав. Он должен содержать только натуральные ингредиенты: яйца, сливочное масло и сахар, а не яичный порошок, маргарин и подсластители, пишет Pravda.Ru. Также стоит обратить внимание на верхушку кулича. Если она подмокла, это может свидетельствовать о несвежести продукта. Также 16 апреля диетолог Алексей Кабанов рассказал, что сладкие куличи с обильной начинкой и глазурью могут быть опасны для здоровья. По его словам, производители стараются сделать свои куличи как можно более яркими, отчего изделия превращаются в «калорийные бомбы», пишет «Москва 24». Кабанов пояснил, что куличи должны быть легкими и не перегруженными сладостями. В этот же день эндокринолог, диетолог Джанета Борлакова в беседе с «Известиями» рассказала, что в пасхальные праздники желательно съедать не более трех яиц и 150 г кулича в день. Желательно планировать праздничное меню заранее и контролировать порции. 15 апреля врач-эндокринолог Наталия Шведова посоветовала не налегать на куличи после поста. Она объяснила, что чрезмерное потребление выпечки с кремом, глазурью и шоколадом может стать испытанием для поджелудочной железы, отмечает RT. 14 апреля гастроэнтеролог Людмила Сухорукова предупредила, что стоит отказаться от употребления сдобных пасхальных куличей, если у человека диагностированы целиакия или сахарный диабет. По ее словам, в традиционной выпечке содержится большое количество сахара и калорий, которые могут спровоцировать сосудистые осложнения, сообщает НСН.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Диетолог назвала вызывающие бессонницу продуктыВечерний прием пищи может негативно повлиять на сон, например, если в него входят продукты с высоким содержанием кофеина. О том, какая еда может вызвать бессонницу, 20 марта «Известиям» рассказала врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», к.м.н. Оксана Михалева.
Read more »
Названа лучшая диета для людей с деменциейТерапевт и диетолог Эльвира Фесенко назвала лучшую систему питания для людей со слабоумием и другими когнитивными проблемами. Ее слова приводит издание «Газета.Ru»
Read more »
Директор Музеев Кремля сообщила о малом числе посетителейДиректор Музеев Кремля Гагарина назвала «печальным» количество посетителей
Read more »
Россиян призвали не налегать на куличи после постаВрач Шведова: в 100 граммах кулича содержится в среднем 300–400 килокалорий
Read more »
Диетолог назвала продукты с содержанием ресвератролаКакао-бобы, смородина, красное и белое вино, шелковица и некоторые другие продукты содержат в своем составе ресвератрол — полезный для сердца и сосудов микроэлемент. Об этом 14 апреля сообщила врач-диетолог, гастроэнтеролог, исполнительный директор АНО НИЦ «Здоровое питание» Нурия Дианова в беседе с «Газетой.Ru».
Read more »
Чудотворная икона «Пряжевская» будет находиться в Курске на ПасхуИкона «Пряжевская» из эвакуированного Горнальского Свято-Николаевского мужского монастыря будет находиться в Курске на Пасху.
Read more »