Weniger Ammoniak in der Landwirtschaft: Ein Musterbetrieb in Merlischachen SZ zeigt jetzt, wie das geht.
Es piepst und surrt im Stall von Jeanine und Roman Zimmermann. Der Entmistungsroboter kehrt gerade von seiner Tour zurück. Die Kiste auf Rädern, ungefähr zwei Heuballen breit, platziert sich über dem Güllenschacht, dockt an, lädt Kot ab. In einer Stunde wird der Roboter erneut Mist in sein Inneres schaufeln. Unbeachtet von den Kühen, die daneben seelenruhig weiterfressen.
Dass Zimmermanns die Ammoniak-Emmissionen ihres Hofes um bis zu 40 Prozent reduzieren konnten, haben sie dem Entmistungsroboter zu verdanken. Aber längst nicht nur: So ist beispielsweise auch der Boden leicht schräg. Mit dem Effekt, dass der Harn der Kühe rasch abfliesst. Und zwar in eine einbetonierte Röhre, eine sogenannte Harnsammelrinne, die direkt in die Jauchegrube führt.
Das Zentralschweizer Ammoniak-Projekt Box aufklappen Box zuklappen Das Ressourcenprojekt Ammoniak Geruch Zentralschweiz wird unter anderem von den kantonalen Zentralschweizer Landwirtschafts- und Umweltschutzämtern, dem Luzerner Bäuerinnen- und Bauernverband sowie dem Zentralschweizer Bauernbund getragen.
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