Tante Enso - Ein Supermarkt mit ungewöhnlichem Konzept bietet Öffnungszeiten rund um die Uhr. Was genau dahintersteckt, lesen Sie im Artikel.
Tante Enso ist ein Supermarkt mit mit ungewöhnlichem Konzept, der seinen Kundinnen und Kunden die Möglichkeit gibt, 24 Stunden und sieben Tage pro Woche einzukaufen. Das Besondere: Die Kunden werden Miteigentümer. Was genau hinter dem Konzept steckt und wie man Tante Enso auch in seine Nähe bringt, lesen Sie im Artikel.Tante Enso richtet sich besonders an die Kundschaft auf dem Land. In kleinen Orten fehlen heutzutage oft Lebensmittelmärkte.
Die Finanzierung der Mini-Supermärkte kann aber auch zur Herausforderung werden. Thorsten Bausch, Gründer und Geschäftsführer sagte gegenüber dem:"Wir sind ein Start-up und haben noch nicht so viel Fleisch angesetzt, dass wir eine Finanzierungslücke einfach so füllen könnten." Worum ging es? In der Gemeinde Gülzow in Schleswig Holstein standen wegen finanzieller Probleme zeitweise die Kühlregale leer.
Dem Unternehmen zufolge gibt es Selfcheckout-Kassen, an denen die Ware bezahlt werden kann. Ganz ohne Personal soll es aber trotzdem nicht gehen, denn zu bestimmten Tageszeiten sind auch Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vor Ort - in der Regel zwischen vier und sieben Stunden pro Tag.Das Sortiment umfasst 2500 bis 3000 Artikel , wie das Unternehmen mitteilt. Außerdem ist der Mini-Lebensmittelmarkt noch an den Online-Supermarkt myEnso angebunden.
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