La Française Nina Métayer est la première cheffe pâtissière à recevoir cette récompense décernée par l’Union internationale des boulangers et pâtissiers.
. C’est la première fois depuis sa création que l’Union internationale des Boulangers et Pâtissiers le décerne à une femme, un grand pas pour la gastronomie.
Vous utilisez un bloqueur de publicité. Nous vous conseillons de le désactiver afin d’accéder à nos vidéos.Vous avez refusé les cookies associés aux contenus issus de tiers en vous abonnant. Vous ne pourrez donc pas lire nos vidéos qui ont besoin de cookies tiers pour fonctionner. ette distinction me touche d’autant plus que mon parcours a débuté en boulangerie. Je suis ravie de représenter la France et de contribuer à faire rayonner la qualité du travail des artisans boulangers et pâtissiers dans le monde ».
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