Une étude chinoise démontre que les personnes qui suivent un régime végétarien' sain' vieillissent plus lentement que celles qui consomment...
, ils montrent que les personnes qui suivent un régime "sain" riche en fruits et légumes frais et en légumineuses, vieillissent plus lentement que celles qui consomment davantage de produits d'origine animale et d'aliments ultra-transformés.
, pour mesurer l'état de forme et de santé réel d'une personne. Il leur suffit d'observer les cellules pour déterminer si elles sont entrées dans la sénescence, une phase du développement cellulaire au cours de laquelle elles perdent la capacité de se régénérer et de se réparer, ouvrant la voieC'est ce qu'on fait les chercheurs chinois.
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