Pour l’ancien président d’Action contre la faim, la crise qui secoue les Restos du cœur traduit les limites d’un système malade, où la place de l’Etat doit être entièrement repensée.
Pour l’ancien président d’Action contre la faim, la crise qui secoue les Restos du cœur traduit les limites d’un système malade, où la place de l’Etat doit être entièrement repensée alors que le nombre de Français vivant sous le seuil de pauvreté ne fait qu’augmenter.
L’analyse du modèle économique de l’association nous livre des clés de lecture intéressantes pour comprendre ce qui est en jeu, bien au-delà de cette seule organisation, comme en témoigne l’appel à l’aide rapidement lancé par d’autres acteurs de l’aide alimentaire, dont laLes bénévoles des «Restos» délivrent chaque année 145 millions de repas à plus d’un million de personnes.
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