Un viaggio tra i sapori, i colori e le tradizioni della Costiera amalfitana per sognare ad occhi aperti in una delle cornici più romantiche di sempre. A partire dal panorama mozzafiato dell’Hotel Caruso di Ravello
Le bellezze della Costiera amalfitana sono come un ricamo prezioso, delicatamente posato sulle scogliere a picco sul mare. Non tutte le meraviglie di questa terra, però, sono visibili a prima vista, alcune vanno ricercate in angoli nascosti che si svelano pian piano e in tutte le stagioni.Altre, invece, svettano sfacciate e chiedono solo di essere contemplate a bocca aperta, come si capisce facilmente ammirando.
propone sempre il pescato del giorno dalle proprie barche o, in alternativa, la famosa colatura di alici del paese, una salsa ambrata frutto di un procedimento rigoroso e lungo. Bisogna invece spingersi nell’entroterra per scovare le nocciole diche, grazie al terreno di origine vulcanica, regalano un gusto inconfondibile. Chi volesse fare scorta di queste prelibatezze può completare l’opera servendole anche a casa propria sulle rinomate ceramiche di Vietri sul mare.
Ogni giorno in Costiera è un’esperienza nuova: sul versante sorrentino, ad esempio ci si può rilassare a bordo piscina nel resortARTIGIANATO MADE IN CAMPANIAPer avvolgersi dei colori di questa zona sempre baciata dal sole che rifrange i raggi sull’acqua è possibile anche dare una sbirciatina alle opere di alcune artigiane locali, come l’architetto Barbara Annunziata, ideatrice di
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