CRÓNICA | La campaña 'dulce' de Semana Santa se desinfla con poco que celebrar coronavirus Por Belén Delgado
Con la declaración del estado de alarma por el coronavirus y la restricción de la actividad a lo más esencial, alrededor de la mitad de las pastelerías y panaderías artesanas de Madrid decidió cerrar sus puertas y, aunque alguna ha reabierto, esta Semana Santa lleva un gusto amargo.
El dueño de la pastelería artesana Manacor intenta mantener los clientes con ese servicio, aunque tenga que recorrer la Comunidad de Madrid porque ellos no pueden desplazarse a la tienda. Enclaustradas en sus casas, muchas personas están aprovechando los días de confinamiento para preparar pasteles, como lo demuestra la demanda de harina en los supermercados, que se ha incrementado hasta por cuatro, según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
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