Iguaria milenar: mulher corajosa experimenta ovo 'podre' e viraliza PortalR7 R7
O prato é servido até hoje na China e em outros países da Ásia, além de ser facilmente encontrados nos mercados orientais, até mesmo aqui no Brasil.O Chả rươi , ou omelete de vermes da terra, é um dos pratos mais extremos que existem. É bem apreciado no Vietnã e muitos o consideram uma iguaria comparável ao caviarÉ uma comida sazonal, geralmente feita no fim do outono.
O especialista Sonny Side visitou o país para conhecer a culinária local e ver os detalhes de como a omelete é feitaOs vermes são colhidos na fazenda e deixados um tempo fora da águaDepois, devem ser fervidos para o cheiro e gosto de peixe irem emboraUm combo de ervas e casca de tangerina picante é adicionado para transformar mais um pouco o sabor dos bichosDepois, é só colocar tudo para assar e comer!Segundo o vídeo, uma versão mais light do...
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