Hitze: Tipps zur Ernährung von Mönchengladbacher Expertin

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Hitze: Tipps zur Ernährung von Mönchengladbacher Expertin
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Wenn das Thermometer über 30 Grad steigt, vergeht einem schon einmal die Lust am Essen. Was bei Hitze gesund ist, und welche Lebensmittel man meiden sollte.

Wenn das Thermometer über 30 Grad steigt, vergeht einem schon einmal die Lust am Essen. Was bei Hitze gesund ist, und welche Lebensmittel man meiden sollte.sehnen sich viele nach einem eiskalten Getränk zur Abkühlung, doch diese Wahl ist nicht ideal. Sheida Farkhad , Leiterin der Ernährungsberatung der Savita in Neuwerk, erklärt, worauf bei

„Extreme, also sehr heiße und sehr kalte Getränke, sollten vermieden werden, da der Körper die Kälte beziehungsweise Hitze ausgleichen muss, was einen gegenteiligen Effekt haben kann“, rät Farkhad. Getränke in warmer oder Zimmertemperatur sind an heißen Tagen besser geeignet, um den Körper zu kühlen.spielt im Sommer eine wichtige Rolle. „Eine ausgewogene Ernährung kann den Körper bei hohen Temperaturen entlasten“, so Farkhad.

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