Chaque jour, Europe 1 se penche sur une idée ou un problème dans votre quotidien. Aujourd'hui, comment éviter le gaspillage alimentaire ? Une application pourrait bien être la nouvelle solution. Lancée en début d’année, elle est disponible dans toute la France et permet aux particuliers de se connecter entre eux pour acheter ou vendre des plats à petit prix, ou des surplus de nourriture.
" en début d'année, une application qui permet aux particuliers d'acheter ou de vendre des plats à petit prix, ou même de vendre son surplus de nourriture."J'économise environ 20 euros, ce n'est pas négligeable"
Un concept qui a grandement intéressé Emma. L'étudiante aime se changer les idées, le soir, en cuisinant. "Je prépare un riz sauté avec des petits pois, lardons, champignons et oignons. Une petite sauce un peu asiatique. Le riz, je n'arrive jamais à le doser", explique-t-elle au micro d'Europe 1. Si elle s'est inscrite sur cette application, c'est pour éviter le gaspillage, mais aussi pour faire des économies."Je compte vendre ces parts environ 3,50 euros. Ça me fait un complément de revenu et ça me fait surtout économiser sur mes courses. Mon panier de courses me coûte beaucoup moins cher chaque semaine, j'économise environ 20 euros, ce n'est pas négligeable.
Cette application permettra aussi tout prochainement de récupérer des paniers anti-gaspillage auprès des restaurateurs.
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