Selon l'Anses, il n'existe à ce jour 'aucune preuve' qu'un animal domestique puisse contaminer son maître ou sa maîtresse.
se laver les mains avec du savon après avoir caressé un animalpour préserver son animalExcluant au vu des informations scientifiques disponibles la contamination d'un animal d'élevage, l'Anses exclut à nouveau aussi la possibilité de transmission du virus en mangeant de la viande.
Pour les experts, la seule voie possible de contamination des aliments est leur manipulation par une personne malade. Dans l'état actuel des connaissances, la contamination par voie digestive est toujours écartée, selon l'Anses. En revanche, une infection des voies respiratoires lors de la mastication"ne peut être totalement exclue".
Alors l'agence plaide là aussi pour des bonnes pratiques d'hygiène et note que la cuisson "pourrait être considérée comme efficace pour inactiver les coronavirus dans les aliments".
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