Ein Osterzopf, der ganz ohne Hefe gelingt? Dieser Zopf kommt ohne aus und ist in nur 30 Minuten fertig.
Dieser luftig-süße Osterzopf kommt ganz ohne Hefe aus und ist in nur 30 Minuten fertig gebacken. Vanille und Quark verleihen ihm ein köstliches Aroma.
Dieser Osterzopf erhält seine Textur durch Backpulver und Quark. Genießen Sie das Gebäck noch lauwarm mit Butter und cremiger Marmelade bestrichen. Auch eine fruchtige Lemon Curd passt hervorragend zu der Vanillenote des saftigen Zopfes.Mehl, Backpulver, Zucker Salz in einer Rührschüssel mit einem Schneebesen durchmischen.
Das Ei und den Quark hinzugeben und mit dem Knethaken zu einem Teig kneten. Langsam die Milch und das Öl hinzugießen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
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