Blaubeer-Croissant-Auflauf: Frühstück mal anders

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Mit Blaubeeren in den Tag starten muss nicht langweilig sein. Dieses Rezept beweist es. Dieser leckere Auflauf kombiniert die besten süßen Frühstückszutaten.

Croissantteig aus der Rolle nehmen und in Stücke teilen. Die Stücke jeweils vom breiten Ende her aufrollen und die Spitzen leicht nach innen drehen.Frischkäse mit Zucker und Vanillezucker verrühren. Eier unterschlagen und langsam die Milch einrühren.

Blaubeern gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. Die Frischkäsefüllung über alles gießen, sodass auch die Croissants benetzt werden.17.09.2023, 08:28 Mit Blaubeeren in den Tag starten muss nicht langweilig sein. Dieser leckere Auflauf kombiniert die besten süßen Frühstückszutaten und ist schnell zubereitet.

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