L'exposition à ce composé serait 'bien supérieure aux niveaux de sécurité sanitaire acceptables', ce qui pose un risque potentiel pour la santé de millions de personnes en Europe, notamment à cause des perturbations hormonales qu'il suscite.
Rémy Gabalda / AFP
Se fondant sur une étude d'avril de l'Autorité européenne de sécurité des aliments qui a drastiquement revu en baisse la dose quotidienne maximum Dans certains pays comme la France, le BPA est désormais interdit dans les contenants alimentaires. L'Union européenne et les États-Unis ont restreint son usage et envisagent une limitation plus drastique, sans que celle-ci soit mise en œuvre pour l'heure.
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