Le bisphénol A (BPA), l’un des principaux perturbateurs endocriniens, est présent dans 92 % des organismes des Européens et représente un potentiel danger pour leur santé
© Crédit photo : AFPLe bisphénol A , l’un des principaux perturbateurs endocriniens, est présent dans 92 % des organismes des Européens et représente un potentiel danger pour leur santé
Se fondant sur une étude d’avril de l’Autorité européenne de sécurité des aliments qui a drastiquement revu en baisse la dose quotidienne maximum de bisphénol A considérée comme sans danger pour le consommateur, l’AEE, basée à Copenhague, considère que « dans les 11 pays qui ont participé à l’initiative de bio-surveillance du BPA, le niveau de dépassement variait entre 71 % et 100 % ».
Dans certains pays comme la France, le BPA est désormais interdit dans les contenants alimentaires. L'Union européenne et les États-Unis ont restreint son usage et envisagent une limitation plus drastique, sans que celle-ci soit mise en œuvre pour l’heure.
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