Vom anderen Ende der Welt eingeflogen, voller Chemie: Die meisten Schnittblumen sind alles andere als nachhaltig. Die SlowFlower Bewegung zeigt, dass es auch anders geht.
Er leuchtet einem richtig entgegen, der Muttertagsstrauß, den Christina Moritz eben erst gebunden hat: eine hübsch gerüschte pinkfarbene Tulpe blitzt daraus hervor, sie ist eingerahmt von zarten Akeleien und Wiesenkerbel, ein bisschen Flieder ist dabei, nachtblaue Flockenblumen, gelbe Taubnesseln, und auch etwas Vergissmeinnicht hat die Floristin dazuarrangiert: Lauter Blumen, die der Mai hierzulande hergibt.
Der Muttertag gehört für die Floristinnen des Landes zu den stärksten Tagen im Jahr: Jeder Zweite schenkt laut einer Umfrage der WienerBlumen, am beliebtesten: Rosen. Dass diese – und viele andere Schnittblumen – zum größten Teil von weit herkommen, ist den wenigsten bewusst. „Das weiß kein Mensch“, sagt Christina Moritz, die mit ihren Arrangements besondere Anlässe und auch ganz normale Tage verschönert.
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