Analyse zu den Quartalszahlen: Aryzta hat den Turnaround zur Hälfte geschafft: Der Gipfelibäcker kann sich weitere Preiserhöhungen erlauben. Er profitiert von einer kleinen Hamburger-Revolution.
Ein Aryzta-Gipfeli in Europa ist in den letzten zwei Jahren ein Viertel teurer geworden.Aryzta liefert und liefert. Schritt für Schritt kommt der Grossbäcker dem Turnaround näher oder mit den Worten des CEO Urs Jordi: «Wir befinden uns auf halber Strecke.
» Jüngster Beweis sind die Geschäftszahlen zum dritten Quartal . Trotz inflationärem Umfeld bleibt das Wachstum der produzierten Volumen im positiven Bereich. Die Verkaufsmenge ist 3% gewachsen, bei Preiserhöhungen von 20%. Seit acht Quartalen liegt das organische Plus im zweistelligen Bereich.
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