🤤 พามารู้จักกับเมนูเฉพาะถิ่น หากินยาก กับเมนู 'ผัดหมี่ขนมจีน' ซึ่งเส้นที่นำมาใช้เรียกว่า 'เส้นหมี่ขนมจีน' ลักษณะเหมือนเส้นขนมจีน แต่ตัวเส้นจะมีลักษณะที่ใหญ่กว่า ไม่นิยมนำไปกินกับน้ำยาชนิดต่าง ๆ 🎬 ชมคลิปเต็ม ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน 'อุตพิด' ThaiPBS
อุตพิด เป็นพืชล้มลุกอายุหลายปีอยู่ในวงศ์บุกบอน มีถิ่นกำเนิดอยู่ในเขตร้อนของทวีปเอเชีย และพบได้ทุกภาคในประเทศไทย เอกลักษณ์ของต้นอุตพิดคือ ความคัน และกลิ่นของดอกที่เล่าลือกันว่ามีกลิ่นเหม็น อุตพิดถือเป็นพืชสมุนไพรโบราณที่ปรากฏอยู่ในหลายตำรับตำรายาโบราณ ซึ่งในตำรายาส่วนมากจะใช้ประโยชน์จากหัวแห้งของอุตพิดมาทำสมุนไพร เรียกว่า โหรามโหราหรือโหรามหุรา นอกจากจะอยู่ในตำรายาแล้ว ในภาคใต้ที่จังหวัดนครศรีธรรมราชก็ยังมีภูมิปัญญาสำคัญที่นำก้านใบของอุตพิดมาปรุงเมนูอาหารอีกด้วย ซึ่งในพื้นที่ ต.
นบพิตำ อ.นบพิตำ จ.นครศรีธรรมราช ชาวบ้านจะใช้อุตพิด ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในชุมชน ขึ้นตามสวนทุเรียน สวนมังคุด รวมถึงบริเวณริมน้ำ ชายคลอง มาประกอบอาหาร โดยเก็บเอาก้านใบมาปรุงเมนูพื้นบ้านยอดนิยม ก็คือ แกงอุดพิด เพลงฮิตของ เรวัต พุทธินันทน์ ที่ได้ ติ๊ก กลิ่นสี มาร้องเพลงนี้ ชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV เพลงรักสุดโรแมนติก ที่หลายคนใช้ในงานแต่งจาก "โบ สุนิตา" ชมย้อนหลังรายการนักผจญเพลง REPLAY ได้ทาง www.thaipbs.or.th/SongHunterTV “บางละมุง” เป็นอำเภอที่สำคัญของจังหวัดชลบุรี ตั้งอยู่ชายทะเลทางทิศใต้ของจังหวัด จากอดีตเป็นจุดจอดเรือที่มีชื่อเสียงมาตั้งแต่สมัยกรุงศรีอยุธยา ถึงทุกวันนี้ที่นี่กลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมโดยเฉพาะเมืองท่องเที่ยวอย่างพัทยา ไปสำรวจความเป็นมาอันมีจุดเปลี่ยนสำคัญจากการสร้างท่าเรือน้ำลึก “ท่าเรือแหลมฉบัง” ที่เปลี่ยนแปลงวิถีผู้คนไปอย่างมากมายจวบจนปัจจุบันหลังจากช่วงวิกฤตโควิด-19 ที่ผ่านมา เศรษฐกิจของประเทศจีนฟื้นตัวได้ค่อนข้างช้า ขณะที่ปรากฏข้อมูลว่าภายในปี 2570 “อินเดีย” จะมีขนาดเศรษฐกิจใหญ่เป็นอันดับ 3 ของโลก เหตุใดอินเดียถึงสามารถขึ้นมาถึงจุดนี้ได้ แล้วอินเดียจะเป็นความหวังในการเข้ามาอุ้มเศรษฐกิจไทยแทนจีนได้หรือไม่ ? ร่วมพูดคุยกับ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน และริชาร์ต วัชราทิตย์ เกษศรี ร่วมสนทนาประเด็น...เปิดเงื่อนไขการแจกเงินดิจิทัล 10,000 บาท แหล่งที่มาของเงิน และประเมินเสียงท้วงติง ร้อยโทนิกรได้รับรู้แผนการลับจุดทิ้งระเบิด จึงรีบเตือนหมอเพียรให้เร่งย้ายออกจากพระนคร แต่หมอเพียรปฏิเสธเพราะเป็นห่วงคนไข้และเด็ก ๆ ที่มาตาภาวสถาน ด้วยความใจดี และเห็นอกเห็นใจผู้อื่นอย่างสุดซึ้ง จึงทำให้หมอเพียรช่วยเหลือผู้อื่นในเรื่องต่าง ๆ มากมาย รวมถึงเด็ก ๆ ให้มีชีวิตที่ดี วันนี้คุณสุวิมล ชยาพัฒน์ คุณบรรทม ชยาพัฒน์ และคุณรวิวรรณ ชยาพัฒน์ ลูกของแพทย์หญิง ดร.คุณเพียร เวชบุล นุชนาฏ ได้งานเป็นผู้ช่วยเชฟในโรงเรียนสอนทําอาหารในโรงแรมชื่อดังเธอได้ร่วมงานกับหัวหน้าเชฟสุดเนี้ยบอย่าง ปกรณ์ ที่เป็นคนไทยเหมือนกันแต่กลับไม่เคยออมชอม... ความรักเอย ... เจ้าลอยลมมาหรือไร .... มาดลจิต มาดลใจ เสน่หา เพลง : เสน่หา คำร้อง : มนัส ปิติสานต์ เรียบเรียง : ณัฐพากย์ กวีธรรมวงษ์ ขับร้อง : จีรภัทร จันทร์แจ้ง ติดตามชมละคร #จากเจ้าพระยาสู่อิรวดี ตอนแรก วันที่ 1 – 2 มกราคมนี้ เวลา 20.15 - 21.10 น. ทาง #ThaiPBS #ช่องหมายเลข3 ▶ ชมสดออนไลน์ Website : www.thaipbs.or.th/Live Facebook : @ThaiPBS ▶ ชมอีกครั้งทาง Website : www.VIPA.me Application VIPA : https://bit.ly/3rJQ7HA ฟูจิเซ็นเซจะพาไปรู้จักกับการเตรียมตัวรับมือกับพายุไต้ฝุ่นในประเทศญี่ปุ่น จะเป็นอย่างไร มาดูให้รู้พร้อมกัน นุชนาฏ ไม่มาทํางาน ซ้ำยังติดต่อไม่ได้ ปกรณ์และซินซินจึงรีบบุกไปที่ห้องพักของนุชนาฏ พบว่าเธอนอนสลบอยู่กลางห้องสรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Tag: ปากพนัง“อดีตพระยันตระ” กลับบ้านเกิด อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช หลังฉลองวันเกิดครบ 72 ปี เมื่อวันที่ 14 ต.ค.66 ที่เมืองกาญจนบุรี
Read more »
Tag: อดีตพระยันตระ“อดีตพระยันตระ” กลับบ้านเกิด อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช หลังฉลองวันเกิดครบ 72 ปี เมื่อวันที่ 14 ต.ค.66 ที่เมืองกาญจนบุรี
Read more »
ค้นบ้านลูกน้อง 'แป้ง นาโหนด' ที่ จ.พัทลุง | Thai PBS รายการไทยพีบีเอสตำรวจกองบังการการปราบปราม สนธิกำลังกับชุดสืบสวนตำรวจภูธรภาค 8 และภาค 9 ยังคงปฎิบัติการไล่ล่าเพื่อติดตามจับก...
Read more »
เที่ยวปากพนังชมประตูระบายน้ำอุทกวิภาชประสิทธิ | Thai PBS รายการไทยพีบีเอสศันสนีย์ทุกทิศทั่วไทย พาไปชมความสวยงามของประตูระบายน้ำอุทกวิภาชประสิทธิ ที่ อ.ปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช ซึ่...
Read more »
'เทพไท' ฟิตจัด! เปิดอนาคตขายกาแฟ แต่งเพลง ไม่โกง เผย มีอีก4 'ตระกูลเสนพงศ์' สืนสานอยู่ในหลายพรรคที่บ้านเลขที่ 156 ม.1 ต.ช้างซ้าย อ.พระพรหม จ.นครศรีธรรมราช นายเทพไท เสนพงศ์ อดีตสส.นครศรีธรรมราชแ
Read more »