สืบเนื่องจากเวทีการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 62 ภายใต้ธีม “ศาสตร์แห่งแผ่นดินเพื่อเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนและความเป็นกลางทางคาร์บอน”สาขาประมง คณะประมงมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้จัดสัมมนาพิเศษ เรื่อง Frontier Research and Technology in Fisheries and Aquaculture Toward Carbon Neutrality หรือ...
สืบเนื่องจากเวทีการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 62 ภายใต้ธีม “ศาสตร์แห่งแผ่นดินเพื่อเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนและความเป็นกลางทางคาร์บอน”สาขาประมง คณะประมงมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้จัดสัมมนาพิเศษ เรื่อง Frontier Research and Technology in Fisheries and Aquaculture Toward Carbon Neutrality หรือ การวิจัยและเทคโนโลยีแนวหน้าด้านการประมงและเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน โดยได้รับเกียรติจากนักวิจัยนักวิชาการไทยและต่างประเทศ ร่วมแสดงความคิดเห็นและข้อเสนอแนะจากการวิจัย สรุปสาระสำคัญได้ว่า การใช้ระบบนิเวศทางทะเลในการดูดซับคาร์บอนให้อยู่ในรูป blue carbon เป็นอีกเทคโนโลยีหนึ่งการดักจับและกักเก็บคาร์บอน และสาหร่ายทะเลเป็นหนึ่งในสิ่งมีชีวิตที่มีศักยภาพในการดักจับและดูดซับคาร์บอน ซึ่งทำให้การเพาะเลี้ยงสาหร่ายทะเลมีส่วนสนับสนุนการบรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอน แต่กระนั้นคาร์บอนที่ถูกดักจับและกักเก็บไว้อาจจะถูกปลดปล่อยกลับสู่บรรยากาศ ทั้งจากการเก็บเกี่ยวนำไปใช้ หรือการสูญเสียในรูปคาร์บอนอินทรีย์ที่ละลายได้ หรืออนุภาคคาร์บอนอินทรีย์ ซึ่งอาจมีอัตราการสูญเสียที่แตกต่างกันไปตามอุณหภูมิ และสภาวะแวดล้อม นอกเหนือจากสาหร่ายทะเลแล้ว หญ้าทะเล และป่าโกงกางก็เป็นอีกระบบนิเวศทางทะเลในการดูดซับคาร์บอนให้อยู่ในรูป blue carbon โดยระบบนิเวศทั้ง 2 มีความสามารถในการดูดซับและเปลี่ยนคาร์บอนให้ตรึงอยู่ในดินได้สูงกว่าป่าไม้บนผืนดินถึง 3-8 เท่า และระบบนิเวศป่าโกงกางและหญ้าทะเลมีส่วนช่วยให้บรรลุเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอนได้ถึง 6.
45-7.03% ซึ่งในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้มีพื้นที่ป่าโกงกางถึง 32% ของป่าโกงกางทั่วโลก หากแต่พื้นที่หญ้าทะเลคิดเป็นสัดส่วน 6-12% เท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นในช่วง 20 ปีที่ผ่านมาหญ้าทะเลมีอัตราการสูญเสียพื้นที่มากกว่าป่าโกงกางมาก ซึ่งส่วนหนึ่งเกิดจากการพัฒนาชายฝั่ง การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและการทำการประมงแบบไม่อนุรักษ์ เป็นต้น ทั้งนี้การทำให้พื้นที่หญ้าทะเลกลับคืนทำได้โดยการอนุรักษ์ ไม่ให้เกิดการสูญเสียเพิ่มเติม หรืออีกวิธีการคือการทดแทนซึ่งเป็นวิธีการที่ท้าทายและใช้เวลานาน นอกจากนี้การทำประมงด้วยการเลี้ยงหอยเป็นหนึ่งในวิธีการที่ถือว่ามีศักยภาพในการดักจับและกักเก็บคาร์บอนเช่นกัน หากแต่อาจมีข้อกังวลเกี่ยวกับความหลากหลายทางชีวภาพที่อาจสูญเสียไปหากมีการเลี้ยงในระบบนิเวศทะเลเปิด ซึ่งจากการศึกษาการเลี้ยงหอยแครงบริเวณหมู่เกาะ Ma’an ประเทศจีนในปี 2020 ด้วยเทคนิคการวิเคราะห์ DNA ประชากรตัวอย่างทั้งสัตว์มีกระดูกสันหลังและกลุ่มกุ้ง กั้ง ปู พบว่าการเลี้ยงหอยแครงไม่ส่งผลอย่างมีนัยสำคัญต่อความหลากหลายทางชีวภาพของประชากรตัวอย่าง แต่กระนั้นยังมีความต้องการการศึกษาวิจัยในพื้นที่ สภาวะแวดล้อม ตัวอย่างและกลุ่มประชากรอื่น ๆ เพื่อให้คลายกังวลว่าเทคโนโยลีการดักจับและกักเก็บคาร์บอนนี้จะไม่ส่งผลต่อความหลากหลายทางชีวภาพอย่างแท้จริง สำหรับผลิตภัณฑ์ประมงหลักอันดับหนึ่งของประเทศไทยคือ กุ้ง รองลงมาคือปลา หอยและปลาหมึกตามลำดับ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ส่วนหนึ่งได้จากการเพาะเลี้ยง ซึ่งปัจจัยนำเข้าที่สำคัญคืออาหารสำหรับการเพาะเลี้ยง ดังนั้นการใช้อาหารในสัดส่วนและปริมาณที่เหมาะสมเพื่อให้ได้ผลผลิตมีคุณภาพและปริมาณตามที่กำหนด มีอัตราการแลกเนื้อสูง ไม่เกิดการเหลือทิ้ง เป็นสิ่งท้าทายสำหรับการวิจัย ทั้งในด้านการวิเคราะห์คุณภาพอาหาร การสร้างสูตรอาหาร การย่อยอาหาร อัตราการแลกเนื้อและของเสียที่เกิดขึ้น รวมถึงการใช้แหล่งอาหารใหม่ ๆ เช่น แมลง เป็นต้น ซึ่งการลดของเหลือทิ้งของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยให้บรรลุเป้าหมายสู่ความเป็นกลางทางคาร์บอน และก่อให้เกิดความยั่งยืนและรักษาสิ่งแวดล้อมได้อีกทางหนึ่งเช่นกัน
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Blue Card เปลี่ยนเป็น blueplus+ แล้ววันนี้!สำนักข่าวอีไฟแนนซ์ไทย- -15 ก.พ. 67 10:58 น. วันนี้! Blue Card โปรแกรมสะสมคะแนน ปรับภาพลักษณ์ เปลี่ยนชื่อใหม่เป็น blueplus+ เพื่อให้สมาชิกได้ใช้ชีวิตในแบบพิเศษ...
Read more »
3 แบรนด์ ‘ปิดกิจการ’ ลาไทย ทำไมเบเกอรีญี่ปุ่นไปต่อไม่รอด?เกิดอะไรขึ้นกับเบเกอรีญี่ปุ่น ที่เคยสร้างปรากฏการณ์ห้างแตก “Gram Pancakes-Pablo Cheesetart” นักวิชาการ ชี้ เป็นกระแสหวือหวา-ประคองตัวยาก คนไทยไม่นิยมกินขนมมื้อหนัก ยก “After You” แบรนด์ไทยปรับตัวไว มีสีสัน ทำลูกค้าสนุก-ตื่นเต้นมากขึ้น
Read more »
นักวิชาการ-เกษตรกร แนะรอบรู้เรื่องเทคโนโลยีและการวิจัยเป็น 'ทางรอด รับมือ เอลนีโญ'จากปรากฏการณ์ 'เอลนีโญ' ที่รุนแรงขึ้น ได้สร้างความร้อนและแห้งแล้งรุนแรงมากกว่าปกติโดยเริ่มขึ้นแล้วในปี 2566 และส่งผลกระทบยาวนานอย่างน้อยถึงกลางปี 2567 ซึ่งคาดการณ์ว่า “เอลนีโญ” ในปีนี้จะหนักขึ้นและสร้างความเสียหายต่อผลผลิตทางการเกษตร ดังนั้น การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 62 สาขาพืช จึงจัดเสวนาพิเศษในหัวข้อ “ทางรอด รับมือ...
Read more »
'ทรู' เร่งขับเคลื่อน NET ZERO ลดขยะอิเล็กทรอนิกส์-เพิ่มสัดส่วนพลังงานทดแทนทรูเดินหน้า Carbon Neutral สโคป 1-2 ปี 2573 Net Zero ปี 2593 พร้อมลดปริมาณขยะอิเล็กทรอนิกส์ฝังกลบเป็นศูนย์ และลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกลง 42% ภายในปี 2573
Read more »
นักวิชาการ ร่วมระดมสมอง “ผ่าทางตันการเรียนการสอนรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์”เนื่องในโอกาสครบรอบ 50 ปี ภาควิชารัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์ คณะสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้มีการจัดเสวนาในหัวข้อ “ผ่าทางตันการเรียนการสอนรัฐศาสตร์และรัฐประศาสนศาสตร์” เมื่อวันที่ 1 มีนาคม 2567 ที่ผ่านมา ณ ห้องประชุมสุธรรม อารีกุล อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ โดยวิทยากรประกอบด้วยคณาจารย์จากหลากหลายสถาบัน...
Read more »
นักวิชาการ ชี้ระบบนิเวศทางทะเลช่วยดูดซับคาร์บอนให้อยู่ในรูป blue carbonสืบเนื่องจากเวทีการประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 62 ภายใต้ธีม “ศาสตร์แห่งแผ่นดินเพื่อเป้าหมายการพัฒนาอย่างยั่งยืนและความเป็นกลางทางคาร์บอน”สาขาประมง คณะประมงมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ได้จัดสัมมนาพิเศษ เรื่อง Frontier Research and Technology in Fisheries and Aquaculture Toward Carbon Neutrality หรือ...
Read more »