سبق .. التفاصيل وأكثر
تتنافس الطاهيات في محافظة رفحاء منذ بداية شهر رمضان المبارك، في تقديم الأكلات الشعبية التقليدية بالمحافظة، ضمن برامج الأسر المنتجة التي تجد منتجاتها الغذائية رواجًا في مختلف الأماكن، سواء في عربات 'الفود ترك' أو ضمن المعارض والبسطات التقليدية، أو حتى في مجال التوصيل للمنازل.
.ودخلت تلك المنتجات بصفتها طرفًا منافسًا وقويًّا للمطاعم، بعد أن وجدت الأسر المنتجة الثقة الكبيرة من المجتمع، لينتعش نشاطها من الناحية الاقتصادية؛ ممّا جعل هذه الأسر تتفنن في تقديم منتجاتها، وتقدم أشهى الأغذية التي تلقى رواجًا كبيرًا، وخاصةً الأكلات الشعبية..وتعرض الطاهيات السعوديات أنواعًا من المأكولات والأصناف المتعددة بشكل يومي، تبدأ بالإعداد في المنازل ومن ثم عرضها للبيع في عددٍ من محالّ العرض المخصصة، بما يتوافق مع ضوابط وشروط الصحة والبيئة، أو توصيلها للمنازل في حال الطلب، وتشمل القرصان والجريش والمرقوق، والهريس، والسمبوسة والشوربة، وشتى أنواع الفطائر والمعجنات والحلويات؛ لتتماشى مع المزاج الغذائي السائد عادة لتقديمه على سفرة رمضان..وقالت شيمة الشمري: إن هناك زيادة في الإقبال على الطلب لمنتجاتنا في شهر رمضان عن بقية الأشهر، ويزداد معها الدخل، مشيرةً إلى أن الطلبات إما أن تكون عن طريق المحالّ المتعاونة مع الأسر المنتجة في عرض منتجاتها، أو يتم الطلب عن طريق الاتصال هاتفيًّا، أو عن طريق مواقع التواصل الاجتماعي..أما سعدى العنزي فتقول: نحرص على الاستعداد المبكر لتلبية كل الطلبات من الزبائن، التي تركز في الغالب على الأكلات الشعبية الشهيرة؛ منها الهريس والجريش والثريد والشوربة، والمرقوق وبقية أنواع الأكلات الأخرى المتنوعة..وأوضح عدد من مرتادي هذه المحالّ أن الطاهيات يقدّمن خدمة كبيرة لهم، مؤكدين أن طهي المنازل له مذاق ونكهة مميزة، خاصةً عندما يتعلق الأمر بالمأكولات الرمضانية.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
فرنسا ترفض السماح للاعبين المسلمين بكسر صيامهم أثناء المبارياترفض الاتحاد الفرنسي لكرة القدم السماح للاعبين المسلمين ضمن المنافسات الكروية المحلية بالاستفادة من فترة توقف قصيرة خلال المباريات بشهر رمضان الكريم من أجل السماح لهم بكسر صيامهم.
Read more »
تنافس شعبي لأسر جدة المنتجةتتنافس الأسر المنتجة بمحافظة جدة في تقديم أنواع الأطعمة والمشروبات الشعبية التي يتميز بها شهر رمضان؛ والتي اعتادت العوائل السعودية والمقيمون، أن تتزين بها مائدتا الإفطار والسحور؛ وذلك...
Read more »
سُفرة الثُريا بالدمام.. تجربة رمضانية فاخرة مع أشهى الأطباق السعوديةسفرة الثريا بالدمام، أحد الفعاليات الرمضانية التي أعلن عنها موسم رمضان، ضمن ما يخصصه من تجارب رائعة تضفي جوا رائعا خلال شهر رمضان المبارك.
Read more »
فنون أبها تدعو للمشاركة في أجاويد الرمضاني للأفلام القصيرةدعت جمعية الثقافة والفنون بأبها صنّاع الأفلام للمشاركة في مهرجان أجاويد للأفلام القصيرة والذي تنفذه خلال شهر رمضان المبارك ضمن مسار وعي في مبادرة أجاويد الرمضانية بهدف تعزيز الحراك...
Read more »
جسور رحلة ملهمة في قصص نجاح السعوديين حول العالمشهدت شاشة السعودية بدء الموسم الثاني لبرنامج 'جسور' خلال شهر رمضان المبارك لخوض رحلة ملهمة عبر ٨ دول حول العالم، وذلك لتقديم حكايات شخصيات سعودية حققت
Read more »
الأحسائيون يقبلون على الأكلات الشعبية في رمضان.. هذه أشهر الوجباتيقبل المواطنون في الأحساء في رمضان على المحال التجارية خصوصاً أركان الأسر المنتجة بسوق القيصرية التاريخي لاقتناء المأكولات الشعبية.
Read more »