Разбираемся, как правильно приготовить бобовые — один из лучших источников растительного белка в Великий пост.
Один из самых лучших источников растительного белка в Великий, да и во все другие посты — бобовые . И это не только горох и фасоль. К дружной семье бобовых относятся разные виды чечевицы , мелкий горох — маш, более крупный — нут. Из всего этого делают разнообразные блюда, добавляют в салаты, варят сытные супы, делают пасты и пюре. Достаточно вспомнить знаменитые хумус и фалафель. Наконец, из бобовых делают котлеты — популярна даже бобовая мука, из которой пекут разные оладьи и блинчики.
Если говорить о пряностях, то к чечевице можно предложить чабрец, петрушку и кинзу. «В Армении есть разварная желтая чечевица, — вспоминает Навасартов, — туда кладут корицу и немного кардамона». Хачапур с фасолью Фото: Ресторан Ача-Чача Автор рецепта — Эка джикия, бренд-шефом ресторанов Ача-Чача Для теста: 1 кг муки 1 ст.л.
Как Приготовить Кулинарные Рецепты
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Чем полезен лук-порей? Врач назвала главные преимущества продуктаВ материале также рассказали, как правильно его есть и готовить.
Read more »
Источник калия.Самый доступный сегодня овощ может помогать снижать артериальное давление и риск сердечно-сосудистых заболеваний. Что это за продукт и как его правильно готовить?
Read more »
Легкие деньги. Как защитить свои деньги от мошенников: простые советы. Выпуск от 09.04.2024Как правильно отвечать на мнимый звонок из банка или правоохранительных органов? Как не стать жертвой дипфейка, и что означает финансовый термин «дроппер»?
Read more »
С секундомером.Не всю лапшу нужно варить, некоторые виды — только замачивать, иначе получите клейкий комок. Как правильно готовить азиатскую лапшу рассказали шеф-повара.
Read more »
Вегетарианка в поисках любви. Часть 1. Давай поженимся! Выпуск от 25.03.202437-летняя Анастасия выйдет замуж за крупного, тактильного мужчину с пузиком, который будет с иронией относиться к ее вегетарианскому меню, не заставит готовить ему стейки и не оставит наедине со своими проблемами.
Read more »
Вегетарианка в поисках любви. Часть 2. Давай поженимся! Выпуск от 26.03.202437-летняя Анастасия выйдет замуж за крупного, тактильного мужчину с пузиком, который будет с иронией относиться к ее вегетарианскому меню, не заставит готовить ему стейки и не оставит наедине со своими проблемами.
Read more »