Многие не могут себе представить шашлыки без употребления алкоголя, однако к выбору напитка необходимо отнестись со всей ответственностью, чтобы он не ударил по здоровью слишком сильно.
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской ФедерацииМногие не могут себе представить шашлыки без употребления алкоголя, однако к выбору напитка необходимо отнестись со всей ответственностью, чтобы он не ударил по здоровью слишком сильно.
О том, что же выпить под мясо, рассказал доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, диетолог, ведущий научный сотрудник отделения гастроэнтерологии, гепатологии и диетотерапии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Сергей Морозов.предупредил, что любой алкоголь должен употребляться в безопасных дозах. Например, 50–100 миллилитров крепкого алкоголя или 150–300 миллилитров вина. К слову, именно красное сухое — самый безопасный вариант. "В красном сухом вине есть полифенолы, в частности ресвератрол, который считается антиоксидантом, а органические кислоты винограда способствуют более лёгкому перевариванию мяса. Но если выпить три бутылки вина, то в три раза больше пользы от полифенолов не будет. А если делать так регулярно, то может развиться алкогольный гепатит и даже цирроз печени", —По словам Морозова, точно не стоит пить"под шашлычок" пиво, так как в нём много углеводов, которые грозят увеличением массы тела, а низкая крепость напитка побуждает превышать норму. Кроме того, не стоит выбирать алкоголь с добавлением сахара, например ликёры или настойки. Гепатолог указал, что, по некоторым данным, фруктоза только повышает токсичность спиртного, а сам сахар быстрее превращается в жир. К слову, по той же причине в качестве"запивки" лучше выбрать не сок, а воду. Однако худший вариант — газированные алкогольные коктейли. "Есть определённые опасения в отношении того, что входит в такие коктейли. В частности, в них могут быть химические добавки, которые способны усугублять последствия для здоровья. Поэтому запивать ими шашлыки я бы не советовал", —
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
В интернете появилась странная мода: люди мешают красное вино со сгущенкойМы живём в эпоху постмодерна — и он добирается до всех сфер бытия. Например, до алкогольно-гастрономической: просто так пить прекрасные напитки — скучно, современная публика придумывает что-нибудь поинтереснее. Вот, например, весной 2024 года в соцсетях «завирусился» лаконичный и забавный коктейль — сгущёнка, взбитая с красным вином.
Read more »
Экс-игрок «Рубина» Ткачук назвал Хави Грасию лучшим тренером, с которым работалБывший футболист «Рубина» Денис Ткачук назвал Хави Грасию лучшим тренером, с которым он работал в ходе своей карьеры.
Read more »
Белгородские ученые создали вино, которое защищает почки при рентгенографииБезалкогольное красное вино обладает высоким содержанием антиоксидантов.
Read more »
«Русские „ограбили“ нас». ЦСКА обвинили в подкупе судей 19 лет назадАвторы материала с откровениями тренера признались, что беседа шла в ресторане, под прекрасное вино, и, кажется, ветерана футбола понесло.
Read more »
Россиянам рассказали, как избежать развития циррозаДля защиты от цирроза нужно избегать ожирения, злоупотребления алкоголем и гепатита B. Об этом в эфире телеканала «Доктор» рассказал главный гепатолог Министерства здравоохранения Московской области Павел Богомолов.
Read more »
Альварес составил рейтинг игроков с лучшими празднованиями в истории «Сити». Балотелли и ХоландА лучшим назвал Месси.
Read more »