XVIIIe : La Timbale déborde

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XVIIIe : La Timbale déborde
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Souvenirs de passages de frontières, réelles, fictionnelles ou fantasmées. Il est toujours temps de rêver quand voyager devient compliqué.

Depuis des années, si vous me cherchez le soir, vous me trouverez probablement attablé à la Timbale, rue du Mont-Cenis, dans le XVIIIarrondissement de Paris. A deux pas de chez moi, ce resto parisien typique ne paie pas de mine. Mais la cuisine est bonne , la bière est fraîche, le côtes-du-rhône est bio et tachant , la terrasse agréable et les serveurs sympathiques.

Lorsque je suis arrivé, la Timbale et le bar à chicha l’Etoile du Nil en face étaient de véritables postes de démarcation. En remontant la rue du Mont-Cenis, au sud, vers l’église et la mairie, le quartier bobo, la rue du Poteau et ses commerces de bouche. Au nord, la place Albert-Kahn, la foule vers la porte de Clignancourt et ses crackés.

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