Vor einigen Jahren wurde in der Region Wienerwald der Ab-Hof-Verkauf mit Selbstversorgerhütten erweitert. Zur Pandemiezeit wurde dieses Angebot gerne angenommen. Wie laufen die Geschäfte jetzt?
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„Speziell in der Coronazeit lief das Geschäft sehr gut, jetzt bemerkt man, dass die Menschen eher aufs Geld schauen und weniger Spezialitäten kaufen und daher der Umsatz ein bisschen weniger ist“, beschreibt Martin Meissl die Situation. Er bietet Wildfleisch auf Bestellung an, das nach Vereinbarung in der Selbstversorgerhütte in Almersberg abgeholt werden kann. „Wild wird generell im Sommer weniger nachgefragt.
Nur im Sommer sei das Geschäft etwas weniger gut gelaufen, berichtet Johann Gugerell auf die Nachfrage der NÖN, „aber jetzt, wo es saisonal wieder ein großes Angebot gibt, wird wieder sehr gut verkauft.“ In etwa gleich wie zu Coronazeiten. Die „Wienerwaldtheke“ an der B19 in St. Christophen ist jeden Tag von 6.30 Uhr bis etwa 22 Uhr geöffnet.
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