Estudos comprovam que o aditivo usado para conservar os alimentos é um risco à microbiota intestinal
Não é novidade que os alimentos ultraprocessados são um risco para a saúde humana. Segundo uma pesquisa recente, publicada na revista The Lancet Planetary Health, o consumo aumenta o risco de uma pessoa desenvolver 25 tipos de câncer.
“Se você pensar em como eles combinam água e óleo e se transformam nesse tipo de sabão [emulsificantes são também usado em detergentes], pensamos que pode tornar o revestimento do intestino mais vulnerável à penetração de microrganismos inflamatórios específicos", pontua. Além disso, os resultados mostraram que os aditivos emulsificaram as paredes de muco que protegem o intestino. Então, parte delas foi completamente dissolvida, se tornando mais fina. O que levava o cientista a entender que esses emulsificantes poderiam estar ligados à distúrbios inflamatórios do intestino, como a doença de Crohn e a colite ulcerativa.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Estudos mostram benefícios das florestas para grandes cidades | Brasil | O DiaMatas ajudam a limpar ar, controlar temperatura e drenar água. ODia
Read more »
Sem trabalho no Brasil, cientistas devolvem valores de bolsa de estudos ao governo para seguirem no exterior: 'Pago, mas não volto'Pesquisadores reclamam da falta de oportunidades e de investimento em ciência no país e, diante de cenário, têm preferido negociar ressarcimento em dólar para não retornar
Read more »
Acreditar que estamos em forma nos ajuda a levar uma vida mais saudávelEstudos demonstram que a mentalidade adequada para melhorar o nosso condicionamento físico não precisa necessariamente estar de acordo com a realidade
Read more »
É correto pisar em baratas? Especialista explica o que se deve fazer com o insetoApenas no Brasil, são mais de 700 espécies do inseto; saiba como agir
Read more »
Carro em chamas é lançado contra casa de prefeito em meio a protestos na FrançaA esposa e um de seus dois filhos pequenos ficaram levemente feridos; o prefeito, Vincent Jeanbrun, estava na prefeitura coordenando a resposta aos distúrbios. g1
Read more »