Tradicional Arais do Carlinhos abre no Complexo Vila Anália, na Zona Leste de SP

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Tradicional Arais do Carlinhos abre no Complexo Vila Anália, na Zona Leste de SP
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Vila Anália ganha mais um restaurante de peso, dessa vez focado nos sabores armênios

Um dos mais tradicionais restaurantes de comida armênia de São Paulo, que já conta com cinco unidades pela cidade, abre hoje as portas na Zona Leste, no enorme complexo gastronômico Vila Anália. O Arais do Carlinhos foi criado em 1971 pelo armênio Missak Yaroussalian e conquistou o público com seu sanduíche e criação do dono: o arais.

No menu também figuram lanches em formato de cone e cortado em rodelas, chamados de enrolados — que podem receber recheios como linguiça bovina curtida no alho e especiarias e frita na manteiga, taratur , homus, tomate, cebola e picles de pepino caseiro — porções e pratos como o charutinho na folha de uva com molho de tomate e o mantã de carne. A unidade dentro do complexo Vila Anália ganha lugar de destaque, no bar central bem na entrada do empreendimento.

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