Kementan mendorong peningkatan konsumsi pangan lokal non-beras, sehingga dapat menurunkan konsumsi beras dari 94,9 kg per kapita per tahun menjadi 85,0 kg per kapita per tahun.
KEMENTERIAN Pertanian menargetkan peningkatan konsumsi pangan sumber karbohidrat pengganti beras hingga 7%.
“Kementan mendorong peningkatan konsumsi pangan lokal non-beras, sehingga dapat menurunkan konsumsi beras dari 94,9 kg per kapita per tahun menjadi 85,0 kg per kapita per tahun pada tahun 2024,” jelas Agung. Sementara itu dari aspek pemasaran diupayakan dengan menciptakan pasar lokal dan nasional dengan memanfaatkan teknologi informasi. Sedangkan dari sisi pemanfaatan melalui kampanye, promosi dan edukasi nilai gizi dan ekonomi dari pangan lokal non beras.
Berbagai komoditas pangan sumber karbohidrat non-beras tersebut bukan hal asing bagi masyarakat. Agung mencontohkan, ubi kayu dan pisang yang dikonsumsi di hampir seluruh wilayah di Indonesia. Begitu juga dengan sagu, yang banyak dikonsumsi di Papua.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Megawati Dorong Produksi Pangan Selain Beras Saat Pandemi“Kita harus sedia payung sebelum hujan. Kita tak tahu Covid-19 ini berapa lama sementara harga bahan pangan bisa semakin mahal. Perlu makanan pendamping beras.'
Read more »
Diversifikasi Pangan, Konsumsi Beras Ditarget Turun 7 Persen |Republika OnlinePenurunan pangan beras harus diikuti dengan konsumsi pangan lokal.
Read more »
Ubi Jalar Jadi Bahan Utama Diversifikasi Pangan |Republika OnlinePotensi diversifikasi pangan sumber karbohidrat selain nasi di Indonesia cukup besar.
Read more »
Dapat Tambahan Rp 10 Triliun, BRI Fokus Garap Sektor Pangan |Republika OnlineBRI mendapat tambahan dana dari pemerintah.
Read more »
BUMDes di Jabar di Dorong untuk Siapkan Bahan Pangan |Republika OnlineImpor pangan kelak tidak akan mudah.
Read more »
Berbagi kebahagiaan dengan Kornet Sedekah Pangan |Republika OnlineSebanyak 100 paket kornet diberikan kepada warga di Kampung Srengseng, Bekasi
Read more »