Selon l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer (Ifremer), les volumes de poissons se sont améliorés en l'espace de vingt ans. La moitié de la pêche française provient aujourd'hui de l'exploitation durable, c'est deux fois plus qu'au début des années 2000. Mais depuis cinq ans, ces progrès stagnent alors qu'il faudrait aller plus loin, d'après les scientifiques.
Selon l'Institut français de recherche pour l'exploitation de la mer , les volumes de poissons se sont améliorés en l'espace de vingt ans. La moitié de la pêche française provient aujourd'hui de l'exploitation durable, c'est deux fois plus qu'au début des années 2000. Mais depuis cinq ans, ces progrès stagnent alors qu'il faudrait aller plus loin, d'après les scientifiques.
Du mieux dans la pêche française ? Alors que les volumes de poissons sont particulièrement surveillés à cause de la, l'Ifremer s'est montré optimiste dans son dernier rapport. La moitié de la pêche française vient aujourd'hui de l'exploitation durable, soit deux fois plus que les années 2000. Mais d'après les scientifiques, cela reste insuffisant.
"Par exemple pour le cabillaud, c'est la surpêche qui a conduit à ça. Cette espèce est très fragile, très sensible au, au réchauffement des eaux. Le merlu en Méditerranée, c'est en grande partie parce qu'il est très surpêché.
En France, près du quart des populations pêchées sont encore surexploités. Mais l'Ifremer reste optimiste. Pour les chercheurs, il suffit de peu pour s'améliorer.
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