Au cœur de Villefranche-sur-Saône, Brigitte et Michel Cruz prolongent leur aventure caladoise, après plus de 45 ans de Faisan Doré, avec un bistrot où l'on vient se régaler sur le pouce.
Après une tranche de vie au Faisan Doré, ils ont passé la main en 2017, mais pas vidé leur dernier pot. Quand on a vécu, et bien vécu, dans l’univers caladois, surtout à une époque où les choses n’étaient pas plus faciles, mais plus simples, on ne quitte pas Villefranche .
Voici donc Brigitte et Michel Cruz réinstallés au 242, rue Nationale, pour prolonger une aventure commencée il y a 52 ans, sous les mêmes cieux, au cœur d’une cité qu’ils abreuvent avec le même entrain, mais sur un autre tempo. L’avantage, aujourd’hui, c’est qu’on peut y aller à pied.
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