Restaurant 'Brothers': Diese Brüder rocken die Spitzengastronomie SZPlus
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Das Team hinter dem Restaurant"Brothers": von links Restaurantleiter Markus Klaas, Küchenchef Daniel Bodamer und Sommelier Tobias Klaas. Die Zwillinge Klaas wechseln nach einer nicht sonderlich einträglichen Musikerkarriere in die Haute Cuisine. Sie eröffnen das"Brothers" in Schwabing und schon vier Monate später kommt der erste Michelin-Stern. Wie haben sie das geschafft?
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