Sabrina Schlegel - SMP-Vorstandsfrau übernimmt einen Betrieb im bernischen Oschwand: Sabrina Schlegel, seit 2022 die erste Frau im SMP-Vorstand, wechselt mit ihrem Ehemann in Pacht auf einen Betrieb im Oberaargau. Bisher war sie Betriebsleiterin auf dem…
«Ich bin halt mehr eine chüenige», sagt Sabrina Schlegel und lacht. Die ETH-Agronomin ist seit einigen Jahren Betriebsleiterin auf dem Grundhof im aargauischen Bözberg und hängt an ihren 130 Milchkühen. Ihre Passion für die Milchproduktion hat mit dazu beigetragen, dass die gebürtige Ostschweizerin in den letzten zwei Jahren zur Präsidentin von Mittelland Milch und in den Vorstand des Dachverbands SMP gewählt worden ist.
Weil sie weiter melken wollen, haben die 38-jährige Milchproduzentin und ihr Ehemann Yannick Decrausaz nun eine neue Herausforderung angenommen. Seit dem 1. Januar 2023 bewirtschaften sie gemeinsam einen Betrieb im bernischen Oschwand in Pacht. Der Betrieb in Oschwand umfasst 30 ha und der Stall hat 59 Kuhplätze.Derzeit bewirtschaften Schlegel und Decrausaz beide Betriebe, die Anstellung am Grundhof läuft noch bis Ende Mai 2023.
Die Milch vom neuen Betrieb ging bisher bisher an eine Emmentaler-Käserei, aber aufgrund der Fütterungsstrategie werde man die Milch künftig an Emmi liefern, so Schlegel.
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