Im Landesarchiv in Saarbrücken-Scheidt geht es ein Jahr lang um das Thema Essen und Trinken. Warum die Ausstellung Besucher überrascht.
Im Landesarchiv in Saarbrücken-Scheidt geht es ein Jahr lang um das Thema Essen und Trinken. Warum die Ausstellung Besucher überrascht.Historiker Paul Burgard erläutert im Landesarchiv ein Werbeplakat der Landesregierung aus den 80er Jahren.„Mahl-Zeiten. Geschichten vom Essen und Trinken im Saarland“ heißt die Ausstellung des Landesarchivs.
Es ist eine Zeitreise durch die Welt der saarländischen Ess- und Trinkkultur , in der etwa 120 großformatige Reproduktionen von Fotografien, Plakaten und Dokumenten gezeigt werden. Kuratiert vom Historiker Paul Burgard, der zusammen mit zehn weiteren Mitarbeitern des Landesarchivs die Auswahl getroffen und auf die vier thematischen Räume verteilt hat.
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