Roboter im Handwerk: Intelligente Technik für Torten-Deko

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Roboter kennt man aus der Autoindustrie. Bald könnten sie auch in Backstuben und Schreinereien stehen. Und damit fehlende Fachkräfte ersetzen.

Roboter kennt man vom Fließband in der Autoindustrie. Bald könnten sie auch in Backstuben und Schreinereien stehen. Und damit fehlende Fachkräfte ersetzen.

In der Gastronomie werden wegen Personalmangels mancherorts Roboter als Kellner eingesetzt. Wie hier in Grömitz an der Ostsee.Gemeinsam mit ihrem heutigen Mann und fünf weiteren Kommilitonen gründete sie das Unternehmen Wandelbots. Statt intelligenter Kleidung entwickelten sie einen Stift, mit dem auch jederSkepsis bei Robotern in kleineren Betrieben

Für Betriebe wie unseren, die vielleicht zehn Bleche in der Woche machen, ist das nicht unbedingt nötig.Für Großbäckereien, die täglich hunderte von Torten dekorieren müssen, könnte es dagegen eine echte Erleichterung sein. Denn in vielen HandwerksbetriebenPersonal für Routinearbeitsplätze schwer zu finden

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