Fest des Tête de Moine 2023 - Riesige Eringer-Heukühe und eine 4-Meter-Girolle lock(t)en nach Bellelay: Die diesjährige sechste Ausgabe des Fests zu Ehren des AOP-Käses war ein Erfolg. Neben den Gewinnern verschiedener Wettbewerbe standen eindrückliche…
Da schaut man zweimal hin beim Vorbeigehen: Solche Eringer Kühe gibt es schliesslich nicht alle Tage. Jacques Gygax, Präsident der Sortenorganisation und Karikaturistin Caroline Rutz.
Stéphanie Mérillat, Patin und Co-Präsidentin vom EHC Biel und Skifahrer Rémi Cuche übergaben die Publikumspreise für die besten Käse an Menno Amstutz, Christina Bachmann-Roth sowie Anouk und Marc-André Girardin. Die drei Erstplatzierten beim Wettbewerb um die schönste Käseplatte: Raphaelle Houdard de Carouge , Carole Drouin und Anthony Decant . ins jurassische Bellelay kamen, wurden von kämpfenden Eringerkühen, einer übergrossen Girolle samt Käselocken und einer Schaukel empfangen. Die sechste Ausgabe der Veranstaltung bezeichnen die Organisatoren als Erfolg.
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