Restaurant Poortman in Veeningen in Michelin-gids met Bib Gourmand rtvdrenthe
De vlag kan uit bij restaurant Poortman in Veeningen. De horecazaak is door Michelin in de prestigieuze restaurantgids opgenomen met een Bib Gourmand.
Poortman is een van de acht nieuwkomers die met deze eervolle vermelding in de gids staat. In totaal zijn er in Nederland 98 plekken met een zogeheten Bib Gourmand, waarmee Michelin bedrijven aanprijst vanwege"een uitstekende prijs-kwaliteitsverhouding". Volgens Michelin is 'generositeit vaste kost in zaken met deze onderscheiding'. Ook de uitbundigheid van smaken wordt geroemd.Specifiek over Poortman wordt in de Michelin-gids lovend geschreven.
Poortman is al meer dan honderd jaar gelegen langs de toeristische route Ommen-Meppel. Maurice Grendelman en Anandi van Dijk namen in 2017 Poortman over en vernieuwd de zaak, waarbij ze hebben geprobeerd het authentieke in het pand te bewaren. Dat is volgens Michelin gelukt. 'Poortman is van café-restaurant geëvolueerd naar een echt restaurant, waar de authentieke herinneringen bijdragen aan de gezelligheid.
Naast Poortman heeft ook Sukade in Meppel een Bib Gourmand. Sukade stond al meerdere keren in de gids.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Zeventien nieuwe sterrenrestaurants, één restaurant krijgt tweede sterHet resultaat is flink beter dan eerdere jaren: vorig jaar waren er tien nieuwe restaurants met een ster, en het jaar daarvoor waren dat er acht.
Read more »
Even Tot Hier drijft de spot met Mia en Dion met het nummer ValsMia Nicolai (27) en Dion Cooper (29) zijn dit jaar de uitverkorenen om ons land te vertegenwoordigen op het Eurovisiesongfestival, maar het vertrouwen in het duo neemt met de minuut af nadat ze de afgelopen weken tot twee keer toe een vals optreden geven. Hoewel er inmiddels al een heleboel over gezegd is, weten de heren van 'Even Tot Hier' zaterdagavond het onderwerp op een ludieke manier te bespreken... euh zingen.
Read more »
Sparta verdedigt vijfde plek met succes na enerverend duel met TwenteDe Rotterdammers pakken door een laat doelpunt van Shurandy Sambo een punt bij FC Twente in een boeiende wedstrijd. Het eindigt in 3-3.
Read more »