Nachdem frisches Wasser immer mehr zum Luxusgut wird, überdenken viele Menschen die Art und Weise, wie wir Wasser nutzen – auch beim Bierbrauen.
in den kommenden Jahren weltweit weiter ausbreiten. Schon heute seien Milliarden betroffen. Wasser sei die"Lebensgrundlage" der Menschheit, diese sei aber durch"vampirhaften Überkonsum" bedroht. Rund zehn Prozent der Weltbevölkerung leben in einem Land, in dem die Wasserversorgung schwierig ist. Auch in Österreum fast ein Viertel schrumpfen – gleichzeitig steigt der Wasserbedarf um 11 bis 15 Prozent.
Da ist es nicht überraschend, dass viele Menschen die Art und Weise überdenken, wie wir Wasser nutzen – auch beim
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