Según el Banco Mundial, Colombia tiene la tercera inflación de alimentos más alta de la región, tras Venezuela y Argentina.
Un reciente informe del Banco Mundial sobre seguridad alimentaria reveló que en la mayoría de los países del mundo los precios de los alimentos suben por encima de la inflación. Dinámica que está afectando a países pobres y desarrollados por igual. La entidad explica que en un 80 % de las naciones los precios de los alimentos siguen subiendo más allá de la inflación, con casos “extremos” como Argentina y Venezuela .
El maíz y el trigo se mantienen por debajo de los máximos registrados en enero de 2021, cuando la pandemia del covid-19 y el fin de los confinamientos perturbaron las cadenas de suministro mundiales; pero el arroz sigue siendo un 19 % más caro que en enero de 2021. La organización también está preocupada por la situación alimentaria en el este de África, especialmente en Etiopía, Somalia, Sudán y Sudán del Sur.
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