Es una estación peligrosa, el verano. Uno llega al otoño siendo un poquito peor persona: más egoísta, más vago, más relajado moralmente, más alcoholizado, más bronceado y peor alimentado, definitivamente peor alimentado
— qué peor carácter nos da una flora intestinal a la deriva, rota, estupefacta por el ritmo suicida de los churrascos de cerdo que caen a plomo antes de dormir junto a una bandeja nocturna de patatas fritas y chimichurri.
Todo esto lo resumió hace muchos años, sin ocupar una página ni darle tanto a la cabeza, un genio español llamadocuando hablaba de las fiestas del pueblo y contaba la broma que le gastaron al Indalecio diciéndole que los cables de alta tensión eran para colgar la ropa.
Rajoy daba en el clavo. El manjar es el pulpo, lo rico es el pulpo, el pulpo es el invierno: algo nutritivo, sano dentro de lo que cabe; se hacen sopas, pero con culpa: el lunes hay que bajar este exceso. El verano, sin embargo, es el pan frotándose con felicidad en el caldillo, la tentación sin culpa, caer sin remordimientos en la felicidad más excelsa, que es la felicidad autodestructiva: dentro de un mes empezaremos.
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