Der Pizza-Pop-up Moon Crust in der Praterstraße bringt gekonnt Urlaubsstimmung nach Wien. Neues Gerichtsurteil von profil-Journalist Stephan Graschitz
Sommer in Wien, dieses Konzept geht nur mittelgut auf. Treibt einen die manchmal flirrende Großstadthitze in Kombination mit all den Abgas-Aromen sanft in Richtung Wahnsinn, nimmt die Lust, in den eigenen vier Wänden den Kochlöffel zu schwingen, signifikant ab. Eine Pizza, irgendwo draußen, könnte Abhilfe schaffen.
Achtung, Spoiler: nicht viel. Und falls jemand misstrauisch geworden sein sollte, weil hier Menschen mit Burger-Erfahrung Pizza machen, kann Entwarnung gegeben werden: Nichts an den im Moon Crust servierten Gerichten erinnert an die aus den Tiefkühlregalen bekannten Pizza-Burger eines deutschen Fertigprodukte-Spezialisten.
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