Wer sich nach la Dolce Vita sehnt, hat in Nürnberg eine neue Anlaufstelle. In bester Lage am Tiergärtnertor nahe der Burg eröffnet am 26. Januar das italienische Restaurant Muro. Am Montag gab es beim Pre-Opening erste Eindrücke.
Auch die Kinder des Paares helfen inzwischen mehr als fleißig mit. "Wir haben ihre Freizeit gestrichen", sagt Diermeier im Scherz. An diesem ersten Abend huschen die Kinder und Team-Mitglieder im vollen Restaurant nur so zwischen den Gästen hindurch, servieren neue Appetizer - darunter Meeresfrüchtesalat, Lachs auf einem Spinatbett, Garnelen, italienischen Braten und vieles mehr -, schenken aus, räumen ab.
Stammgäste, Freunde, Kollegen sowie auch Geschäftspartner feiern die Eröffnung des neuen Italieners mit buntem Büffet voller Antipasti.Die Räumlichkeiten in der Bergstraße 30 unterlagen in den Jahren einem steten Wechsel. Egal mit welchem Konzept und trotz der Premium-Lage - kein Pächter konnte sich so wirklich durchsetzen. Zuletzt war hier dasbeheimatet, das sich der fränkischen Crossover-Küche gewidmet hat. Es eröffnete am Platz im Sommer 2021.
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