Confira essa receita deliciosa de picadinho de carne com farofa de pão, feita no programa The Chef desta segunda-feira (19) 😋 BandReceitas
1 xícara de chá de passata de tomates1 unidade de cebola grande picada em pétalas4 unidade de tomate picado em 4 partessal a gostoEm uma panela funda, coloque o azeite e refogue o alho, as cebolas e deixe suar. Em seguida, coloque os cubos de carne e tempere com canela e páprica.
Deixe ganhar temperatura, entre com o vinho e misture até evaporar o álcool. Em seguida, adicione os tomates e a passata. Acerte o sal e deixe cozinhar por mais ou menos 35 minutos. Para finalizar, coloque a rúcula rasgada e sirva em seguida.Aqueça a manteiga e o azeite e frite o alho. Em seguida, coloque o sal e, por último, o pão. Misture bem e sirva com o picadinho.
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