Di dalam gudang yang luas di sebuah peternakan di luar kota Cambridge, Wisconsin, memerah susu sapi menjadi tugas sehari-hari Tina Hinchley. Kegiatan itu belum berhenti selama krisis virus corona atau
“Ada permintaan yang sangat besar,” ujarnya, untuk berbagai jenis susu yang diproduksi oleh sapi Hinchley, yang satu per satu berbaris menuju ke mesin otomatis yang akan mengumpulkan susu mereka.
“Ketika restoran, sekolah dan kampus ditutup karena pandemi ini, 70 persen susu yang sedianya dibuat menjadi keju dihentikan produksinya,” ujarnya pada VOA. Kelangkaan sebagian bahan kebutuhan dasar di pasar meningkatkan keprihatinan tentang pasokan pangan Amerika. Namun Hinchley mengatakan rak-rak yang kosong itu lebih banyak terkait dengan rantai logistik, bukan seberapa besar produksi.
“Akan memakan waktu sebelum peralihan dari keju berukuran 40 pound atau sekitar 18 kilogram menjadi keju batangan, atau menjadi mentega berukuran lebih kecil sehingga memberi banyak pilihan pada konsumen,” ujarnya.
United States Latest News, United States Headlines
Similar News:You can also read news stories similar to this one that we have collected from other news sources.
Cegah Krisis Pangan, Jokowi Minta Pasokan Bahan Pokok Dihitung dengan CermatAdanya corona membuat negara-negara produsen beras akan mengutamakan kebutuhan dalam negerinya, sehingga rantai pasokan...
Read more »
Lumbung Pangan Masyarakat Jaga Ketahanan Pangan Saat Covid-19Salah satunya mendorong masyarakat memperkuat cadangan pangan masyarakat melalui kegiatan Lumbung Pangan Masyarakat (LPM).
Read more »
Lumbung Pangan Masyarakat Jaga Ketahanan Pangan Saat Covid-19Salah satunya mendorong masyarakat memperkuat cadangan pangan masyarakat melalui kegiatan Lumbung Pangan Masyarakat (LPM).
Read more »
Warga Terima Bantuan Pangan dari Pemerintah Dalam Kondisi BusukPolisi masih menyelidiki kasus bantuan pangan non-tunai (BPNT) dari pemerintah pusat yang kondisinya busuk. bantuanpangannontunai
Read more »
Aktivitas Warga Dibatasi demi Cegah Covid-19, Wali Kota Bengkulu Salurkan Bantuan PanganWali Kota Bengkulu Helmi Hasan meminta kepada seluruh camat di Kota Bengkulu untuk memastikan betul data warganya dengan detail untuk mendapatkan bantuan pangan dari pihak Pemkot Bengkulu nantinya.
Read more »
Kementan Perluas Kerja Sama Gojek Gratiskan Ongkir Pangan |Republika OnlineKementan telah menyiapkan anggaran sebesar Rp 1,85 triliun atasi Covid-19
Read more »