Eine Onlineumfrage zu Laborfleisch hat die heimischen Vertreter des Landwirtschaftssektors auf den Plan gerufen. Knapp zwei Drittel der Befragten hatten sich für die Zulassung solchen Fleisches ausgesprochen. Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig (ÖVP) warnte davor, sich beim Essen „in blinde Abhängigkeit internationaler Großkonzerne“ zu begeben. Auch der Bauernbund zweifelt die Seriosität der Umfrage an und sieht darin eine „Kampfansage“.
Eine Onlineumfrage zu Laborfleisch hat die heimischen Vertreter des Landwirtschaftssektor s auf den Plan gerufen. Knapp zwei Drittel der Befragten hatten sich für die Zulassung solchen Fleisches ausgesprochen. Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig (ÖVP) warnte davor, sich beim Essen „in blinde Abhängigkeit internationaler Großkonzerne“ zu begeben. Auch der Bauernbund zweifelt die Seriosität der Umfrage an und sieht darin eine „Kampfansage“.
63 Prozent der Menschen in Österreich seien für eine Zulassung von im Labor kultiviertem Fleisch, sofern es für sicher befunden wurde, geht aus einer am Mittwoch veröffentlichten Onlineumfrage im Auftrag des Thinktanks Good Food Institute Europe durch YouGov hervor. Generell sei das Interesse an „nachhaltigeren“ Ernährungsformen groß, legte die Umfrage nahe: 59 Prozent fänden, dass zu viele tierische Produkte konsumiert werden. 47 Prozent wünschen sich Alternativen zu Fleisch, Fisch, Eiern und Milchprodukten. 30 Prozent der gut
Onlineumfrage Laborfleisch Landwirtschaftssektor Zulassung Sicherheit Nachhaltige Ernährungsformen
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