Tendência nas hamburguerias há alguns anos, o smash burger traz um sanduíche menor, com menos ingredientes e sabor mais concentrado
Localizado no meio do burburinho curitibano, o Ottro serve um sanduíche viciante, com todos os ingredientes do smash burger preparados na casa, desde o pão até o queijo.
O Burger, que leva dois smash burger, duas fatias de queijo tipo cheddar e maionese, sai por R$ 24. O New York, quem tem o adicional de picles, cebola, ketchup e mostarda, sai por R$ 27. Cavalera Burger: Rua Mercedes Seiler Rocha, 469 – Bacacheri, Curitiba – PR / Tel.: 98809-3908 / Horário de funcionamento: de quinta a sábado, das 18h às 23h; domingo das 18h às 22h / Atendimento presencial, take away e delivery.A famosa hamburgueria de São José dos Pinhais finalmente abriu sua filial em Curitiba recentemente, onde servirá somente smash burger. Cada disco de smash burger tem 50g e conta com uma crostinha característica.
O carro-chefe dos smash burgers é o Mc´Smash Vader , que leva pão branco, dois discos de smash de 65g cada, bem tostadinhos, cebola, duplo cheddar, ketchup, mostarda, picles, relish e maionese da casa.
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