Eis ist beliebt, aber immer teurer: Viele denken an Preise aus den 90er Jahren zurück, als die Kugel nicht mal 50 Pfennige kostete. H ...
„In Deutschland bezahlt man für eine Eiskugel am wenigsten in ganz Europa“
Annalisa Carnio, Generalsekretärin des Verbandes Uniteis, findet die Debatte darüber aber zu emotional, wie sie der „Neuen Osnabrücker Zeitung“ erzählte. „In Deutschland bezahlt man für eine Eiskugel am wenigsten in ganz Europa“, sagte sie. Uniteis vertritt die Interessen von rund 1000 Mitgliedern, die deutschlandweit nach Verbandsangaben 2200 Eisdielen betreiben.
Gerade wer sich nostalgisch an vergangene Zeiten mit Kugelpreisen von 30 Pfennig zurückerinnert, hat dabei nicht unbedingt im Kopf, dass sich seither einiges verändert hat in Deutschland. So haben sich zwischen 1991 und 2019 nicht nur die Verbraucherpreise um 48,1 Prozent nach oben korrigiert, sondern auch die Löhne um 60,7 Prozent. Ergo: Mehr Geld für Eis bleibt übrig.
Wo sich die Teuerung bemerkbar macht, weiß das Institut der Deutschen Wirtschaft genau: Die Kaufkraft pro Lohnminute bei Eis am Stil ist gesunken. Konkret bedeutet das, dass für ein beliebtes Vanilleeis mit Schokomantel am Stiel heute im Schnitt sieben Minuten und 23 Sekunden gearbeitet werden muss. Das sind 13 Sekunden mehr als es noch letztes Jahr waren.
In Zukunft werde wohl auch eher mehr Eis verkauft, als weniger. „Der Klimawandel hat auch Auswirkungen auf die Eis-Saison, weil die Sommer insgesamt heißer und länger werden und das Verlangen nach Abkühlung steigt“, so Carnio. Bleibt also viel Zeit, sich etwas zu gönnen und durch verschiedenste Geschmacksrichtungen durchzuprobieren.
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