No tires tus sobras de comida: 17 recetas de aprovechamiento para sacar partido a la compra durante la cuarentena YoMeQuedoEnCasa
Para elaborar esta ensalada keto de pollo y aguacate utilicé una pechuga de pollo cocida que tenía de una preparación anterior. Sin embargo, podemos partir desde cero cocinando la pechuga de pollo en agua a punto de ebullición por 40 minutos.
en pequeñas tiras. Cocemos un huevo por 8 minutos en agua a punto de ebullición y enfriamos.con un aguacate pequeño o la mitad de uno grande en en cubos, previa retirada de la cáscara y su hueso. Añadimos el huevo picado y la pulpa de las aceitunas verdes picadas.
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